Ik heb een aantal vragen: hoe wordt het broodje van de hamburger bereid (gegrild/gebakken)? Hoelang wordt jullie hamburger bereidt? En tot hoelang is jullie hamburger houdbaar?

Ons antwoord

Hoi Linet, al onze broodjes worden in het restaurant getoast, met als uitzondering het broodje van de Filet-O-Fish, deze wordt gestoomd. De rundvleesburgers bereiden we op de grill, de grilltijd zelf verschilt per burger en is afgestemd op de grootte en dikte van het vlees. We hebben dan ook verschillende grills, voor iedere productgroep eentje. En al onze kip- en vis producten worden gefrituurd. De gegrilde burger bewaren we in verband met voedselveiligheid niet langer dan 15 minuten. Als je het leuk en interessant vindt kun je dit alles in de keuken komen bekijken via ons Backstage-programma. Aanmelden kan via www.mcdonalds.nl/backstage. We zien je graag verschijnen!